Showing posts with label Lemang. Show all posts
Showing posts with label Lemang. Show all posts

Sunday, September 13, 2009

Lemang Dan Ketupat

Gambar CILok yg Penuh NOStalgia
KETUPAT dan Lemang manakah pilihan kamu ?..dekat kampung aku paling femes ialah Ketupat Palas laa, Ketupat Palas ialah sejenis ketupat pulut kalau nak tahu. Lemang pulak ada jugak, tapi aku ni species tak suka sangat Lemang ni. Lemang kat kampung aku bukannya macam lemang dekat Kolompo jenis rebus pastu buat wayang macam dibakar. Lepas tu pulak Buluh pun, buluh special ponya, kalau dekat Kat Kolompo buluh yang keras-keras, kalau dekat Kampung Buluh jenis yang lembut yang Khas untuk buat Lemang, kalau kuat tarik sahaja dengan tangan..(ada berani)

TAPI dekat Kampung aku ada jugak laa yang rajin buat Ketupat Nasi Impit tuu, tu pun mungkin menantunya memang pandai menganyam ketupat Pucuk Daun kelapa tuu. BIla makan Ketupat dan Lemang Ni mestilah ada Lawannya, daging rendang, ayam rendang, kari, masak hitam ker(kalau makan masak hitam daging kat tempat aku mesti nak lagii dan lagii) masak hitam banyak rempah ratusnya. Kadang-kadang tu kalau bernasib baik boleh laa makan Daging Rusa masak hitam.
Kadang-kadang tuu ada jugak Rumah-rumah yang buat Menu special seperti Laksa ke, Mee kari ker. Ermmm Aku ingat nak buat Menu Special laaa.. MEe Rebus ke orait gak.